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Pouding post-entraînement au chocolat et au beurre d'arachide

  • Prép
    10 min
  • Total
    10 min + temps de congelation
  • Portion
    4 à 6

Pouding post-entraînement au chocolat et au beurre d'arachide

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) Breuvage laitier protéiné 2% Neilson
  • 1 lb (454 g) de fromage cottage faible en gras
  • 2 tasses de flocons d’avoine
  • 125 ml (½ tasse) de beurre d’arachide
  • 60 ml (¼  tasse) de sirop d’érable
  • 1 c. à thé de cannelle moulue
  • Chocolat noir pour décorer

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients (sauf le chocolat noir) dans un mélangeur jusqu'à obtention d'une consistance lisse. 
  2. Verser le mélange dans de petits pots et les placer dans le congélateur pendant 45 minutes. 
  3. Retirer les pots du congélateur.
  4. Faire fondre le chocolat noir et en verser une fine couche dans chaque pot pour recouvrir le pouding.
  5. Remettre les pots au congélateur pendant 10-15 minutes, ou jusqu’à ce que le chocolat ait durci. 
  6. Dégustez!
     
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